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« Chaque jour, à travers le monde, des enfants naissent avec des malformations faciales congénitales. Cependant tous n’ont pas la chance d’être traités et de mener des vies normales. » Missions de chirurgies faciales Au Canada, les enfants qui naissent avec des « fentes labiopalatines » (becs de lièvre) sont opérés dans les trois premiers mois de vie pour replacer les structures malformées de la lèvre et du palais. Toutefois, en Afrique, ces soins [...]

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« La spiruline permet de lutter contre la malnutrition, la dénutrition et les carences protéiques. Elle est une source de fer hautement assimilable. Ainsi, 5 g de spiruline couvrent 100 % des apports nutritionnels conseillés, une aubaine pour les pays d’Afrique. » Agriculture biologique et durable L’algoculture se pratique dans des bassins aquatiques de quelques décimètres de profondeur exposés au soleil, dans une eau alcaline (pH proche de 10) et maintenue à [...]

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« Les populations de l’extrême pauvreté, la base de la pyramide, n’ont pas accès à l’eau potable, à une alimentation diversifiée, à un réseau électrique fiable, ou aux médicaments modernes. Nous pouvons leur donner les moyens d’améliorer elles-mêmes leurs conditions de vie, en menant des recherches au Sud, pour le Sud et avec le Sud, sur les maladies, l’accès à l’eau, la pauvreté et la faim. Aujourd’hui quasi inexistantes, il est [...]

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