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Cet article a 263 mots. Il vous faudra environ 1 minute, 45 secondes pour le lire. Temps de préparation : 1 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) Pour 200 g de morue, on compte : environ 30 gombos (petit légume vert, pointu et allongé) 3 petits oignons 3 gousses d’ail écrasées puis coupées en petits morceaux 1 boîte de tomates pelées Un piment antillais en [...]

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Kanga Moussa ou Kankou Moussa est le dixième mansa (roi des gugu) de l'empire du Mali de 1312 à 13321 ou 13372. Lors de son ascension sur le trône, l'empire du Mali est constitué de territoires ayant appartenu à l'empire du Ghana et à Melle (Mali) ainsi que les zones environnantes.

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Deux titres musicaux de l'album "Swift River Jamaica", de la musique de Jamaïque dans la plus grande tradition et simplicité...

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« La sauce de gombo est l’une des sauces les plus célèbres d’Afrique de l’ouest. Cette sauce est aussi connu sous Soupoukandja au Sénégal, Kopé en Côte d’ivoire, Takou en Guinée etc… »

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